Professionalità e rinnovamento sono alla base della pasticceria...Lo dice Antonino Maresca


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Il concetto di format nella pubblicità

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Buonasera, oggi parlo del concetto format nella pubblicità, si tratta del modo come viene presentato l'annuncio. La scelta di una foto o di una illustrazione dipende dal format adottato per la campagna pubblicitaria. Esistono vari tipi di format ed ogni uno ha lo scopo di ottenere un effetto specifico dal messaggio. La scelta del format dipende ovviamente del pubblico alvo e del tipo di prodotto. Esistono variati tipi di format pubblicitari: Il format dimostrazione: questo format è molto utilizzato per la pubblicità di prodotti farmaceutici in cui normalmente è presente una promessa facendo vedere il prima e il dopo la cura e spiegando la ragione per la quale. E alla fine del annuncio appare un pay-off(una frase conclusiva). Il format mnemonic device: insieme al prodotto c'è presente un elemento visivo molto semplice e di forte impatto emotivo che verrà ricordato facilmente è verrà associato al prodotto. Il format "slice-of-life" (fetta di vita) punta su la vita quoti
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Cari amici per finire il tema spot oggi parlo del PPM

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Dentro del tema spot il PPM é il pre-production meeting ed è l'incontro che procede la realizzazione del filmato (spot). Prevede la scelta della location. La revisione del story board Le caratteristiche del pack shot (l'immagine del prodotto come appare normalmente alla fine del filmato) o sia il super. E mi chiedete cos'è il super? Si tratta della frase concisa che riassume la storia. Ricordate che un buon filmato pubblicitario nasce da una buona storia. Ricordate che lo spot fa parte del piano pubblicitario del prodotto che per sua volta appartiene al piano di marketing. Per oggi è tutto e non mollate Mai ;) Neusa Graça
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Antonino Maresca S.R.L.s offre servizi di consulenze di Pasticceria da Boutique e da Ristorazione. Le consulenze possono essere eseguite direttamente in azienda, oppure presso il laboratorio di produzione Antonino Maresca S.R.L.s. Avendo come obiettivi principali: • La creazione di una nuova linea di pasticceria razionale, intervenendo anche sulla scelta della materia prima • La formazione dello staff mediante lezioni di base teoriche e pratiche finalizzate a nuove preparazioni come esempio: mignon, torte moderne, torte da forno, lievitati, biscotteria, pralineria, dessert al piatto e tanto altro... • Tecniche di produzione, lo stoccaggio, la finalizzazione e la presentazione/design • Ottimizzazione degli spazi e delle attrezzature presenti per migliorare la produzione già esistente • Possibilità di scelta sulla durata della consulenza partendo da almeno tre giorni fino ad arrivare a dieci, con nuovi possibili interventi Per ulteriori informazioni www.pastrychefm
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